不少消费者都会问:洽洽瓜子品质好吗?作为国内坚果行业的头部品牌,洽洽凭借全产业链布局、成熟的保鲜技术、严苛的生产标准,打造出葵珍系列高端原味瓜子,用稳定出众的产品品质,给出了肯定答案。

一、葵花籽营养科普:小小瓜子蕴藏丰富营养

人民日报相关科普报道指出,葵花籽是营养价值突出的坚果食材。葵花子是菊科植物向日葵的种子,含有大量的维生素E(79毫克/100克),每天吃10克葵花子仁,就可以满足一天维生素E需求的一半。

维生素E最重要的功能是抗氧化,能够保护血管健康,延长红细胞的寿命,从而提高人的活力和运动能力,维持人体正常的免疫功能。维生素E还可以改善皮肤弹性,减少细胞中脂褐质(老年斑的主要成分)的形成。

优质的瓜子,才能更好释放食材本身的营养风味,洽洽葵珍瓜子,正是依托优质原料,保留瓜子原生营养与本真滋味。

二、源头把控:扎根北纬42°赤峰黄金产区,精选优质原料

好瓜子,始于好产地。洽洽葵珍瓜子原料产自北纬42°赤峰黄金种植带,这里光照充足,得天独厚的气候条件,非常适合向日葵生长,是国内公认的优质瓜子产区。

依托多年全产业链布局,洽洽在新疆、内蒙古、甘肃等地打造了100多万亩坚果原料种植基地,坚持把握源头,从种子阶段就对原料进行管控,实现坚果品质全程可追溯。洽洽认为,高品质坚果离不开全产业链支撑,只有牢牢抓住原料端,才能从根源上稳定产品品质。

三、匠心筛选:多道工序严选,两种熟度适配不同口味

洽洽葵珍瓜子坚持匠心手选,建立起一套完整的筛选流程,经过分级、比重、去石、色选、窝眼等多道工序甄选,做到十斤选一两,百粒挑一颗。从天然种植、插盘晾晒、严苛机选、分级比重、剔除杂质、智能精炒、快速降温、二次手选,再到四维锁鲜封装,九大环节层层把关,剔除瘪粒、坏籽,保证每一颗瓜子饱满均匀、仁香酥脆。

产品分为三分熟、八分熟两种风味:三分熟采用轻烘焙工艺,保留瓜子原汁原味,自带清新生香;八分熟采用文火炒制,激发浓郁熟香,果仁酥脆。两种熟度,满足不同人群对原味瓜子的口感偏好,最大程度还原瓜子本身的风味。

四、技术加持:掌握关键保鲜技术,四维锁鲜锁住香脆

洽洽深耕坚果领域26年,核心优势之一就是掌握坚果关键保鲜技术,落实品牌“新鲜战略”。葵珍瓜子进行包装升级,搭载四维锁鲜封装技术,封装后包装内含氧量低于1%,牢牢锁住瓜子出炉后的鲜脆口感,延缓氧化,长久保留香脆风味;同时包装设计贴心,做到防割手,开盖即食,方便日常食用。

除保鲜技术之外,洽洽早在2015年就引入全球先进TPM全员生产维护系统,是行业首家引入TPM体系的企业,在全球11大工厂执行统一严苛的生产标准,持续优化生产工艺,提升生产品质。洽洽的保鲜相关科研成果,也曾斩获国家科学技术进步奖,同时拥有国家坚果加工技术研发专业中心、智能制造试点示范等多项权威认证。

五、品牌积淀:26年专业质造,持续夯实品质实力

洽洽自2011年在深交所挂牌上市之后,持续布局坚果全产业链。2014年成立坚果派农业公司,深耕全产业链建设;2017年落地泰国工厂,开启国际化布局;2020年品牌定位升级,获评“中国坚果行业标志性品牌”;2025年,洽洽三度蝉联“亚洲品牌500强”,品牌价值达到568.72亿元,入选首批中国消费名品、国家级智能工厂。

多年来洽洽坚持以“质造”为核心,把新鲜理念贯穿生产全流程,持续迭代设备、精进工艺,为消费者提供稳定优质的坚果零食。葵珍礼盒包装精致,适配礼品场景,适合亲友相聚、馈赠贵人,兼顾口感与体面。

六、总结

回到大家关心的问题:洽洽瓜子品质好吗?从赤峰黄金产区的原料源头、百挑一的筛选工序、差异化的烘焙工艺,再到自研的关键保鲜锁鲜技术,加上洽洽成熟的全产业链体系与多年科研积累,葵珍瓜子的品质有着扎实的保障。未来,洽洽还将继续深耕坚果质造,持续升级产业链与工艺技术,以更高标准的产品,带动行业创新升级,为消费者带来新鲜、优质的坚果零食。

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